Exportação de ovos dispara e preços sobem no Brasil
As exportações de ovos brasileiros cresceram mais de 300% em março, impulsionadas pela demanda dos Estados Unidos. Apesar do aumento das vendas ao exterior, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) garantiu que o abastecimento interno não será comprometido, já que as exportações representam apenas 1% da produção nacional.
Entretanto, o crescimento das exportações ocorre em um momento de alta nos preços dentro do Brasil. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço dos ovos nos supermercados subiu 15% em fevereiro em comparação a janeiro. O impacto no bolso do consumidor gerou reação até do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT), que demonstrou preocupação e disse buscar explicações para a elevação dos preços.
De acordo com especialistas, alguns fatores contribuíram para esse aumento, incluindo:
- A demanda sazonal, intensificada pela quaresma, período em que há maior consumo de ovos;
- A alta no custo do milho, principal insumo da alimentação das galinhas, que subiu 30%;
- O encarecimento das embalagens, com aumento superior a 100% nos insumos;
- Temperaturas extremas, que impactam diretamente na produtividade das aves e, consequentemente, na oferta do produto.
Além dos Estados Unidos, outros países também ampliaram a compra de ovos brasileiros. No ranking de exportações, aparecem:
- Emirados Árabes, com 1.422 toneladas (-9%);
- Chile, com 1.182 toneladas (+65,4%);
- Japão, com 846 toneladas (+132,4%);
- México, recentemente aberto ao mercado brasileiro, com 576 toneladas.
Em fevereiro, a ABPA já havia alertado que os preços permaneceriam elevados até o fim da quaresma, mas o impacto da valorização do dólar e a demanda externa podem prolongar essa tendência. Resta saber quais medidas serão tomadas para conter a alta e garantir o equilíbrio no mercado interno.
