A alta da inflação tem afetado diretamente o consumo de alimentos no Brasil. Segundo uma pesquisa do Datafolha, 58% dos brasileiros afirmam ter reduzido a quantidade de alimentos que costumam comprar devido ao aumento dos preços. Entre os mais pobres, esse percentual sobe para 67%.
O levantamento também revelou que 80% dos entrevistados adotaram alguma mudança de hábito para lidar com a inflação. As principais estratégias incluem sair menos para comer fora (61%), trocar a marca do café por uma mais barata (50%) e reduzir o consumo da bebida (49%). Além disso, metade dos brasileiros afirmou ter diminuído o consumo de água, luz e gás para economizar.
A pesquisa ouviu 3.054 pessoas em 172 municípios entre os dias 1º e 3 de abril de 2025, com uma margem de erro de dois pontos percentuais. O impacto da inflação também se reflete na percepção sobre o governo: 54% dos entrevistados acreditam que a administração do presidente Luiz Inácio Lula da Silva tem muita responsabilidade pela alta dos preços dos alimentos.
Além da alimentação, a inflação tem levado muitos brasileiros a buscar alternativas para equilibrar o orçamento. 47% dos entrevistados disseram que passaram a buscar outra fonte de renda, enquanto 36% reduziram a compra de remédios e 32% deixaram de pagar dívidas.
