Os Estados Unidos quase dobraram a importação de ovos brasileiros em fevereiro de 2025, registrando um aumento de 93% em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
O surto de gripe aviária nos EUA impulsionou as compras, já que a oferta local de ovos foi drasticamente reduzida. Antes restritos à alimentação animal, os ovos brasileiros agora podem ser usados em alimentos processados, mas permanecem proibidos para consumo direto.
O governo americano avalia flexibilizar regulamentações para permitir o uso de ovos fecundados, uma medida que pode reduzir o desperdício de milhões de ovos destruídos por produtores de frangos de corte. Enquanto isso, estados como Nevada e Arizona suspenderam exigências de bem-estar animal em resposta à escassez e aos altos preços.
Embora os ovos exportados pelo Brasil representem menos de 1% da produção nacional, as exportações ganharam relevância em meio às dificuldades enfrentadas pelos americanos, com aumento nos preços e impactos na inflação alimentar. O governo dos EUA, além de incentivar importações de outros países, está investindo em pesquisas para controlar o vírus da gripe aviária e evitar crises futuras.